Fettine di reale e cappello del prete
Fettine di reale e cappello del prete
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Le fettine per arrosto biologiche sono ideali per una cucina casalinga e raffinata. Un taglio tenero, proveniente da allevamenti etici ed a km0
Contenuto comprimibile
Le migliori cotture
Ottime arrotolate con prosciutto crudo, spinaci e parmigiano, cotte al forno con vino bianco e brodo
Conservazione
Il prodotto viene conservato sotto vuoto e può essere mantenuto fino a 20 giorni dalla lavorazione.
Dal momento della consegna il prodotto potrà essere conservato per ulteriori circa 15 giorni in frigorifero
Allevamento
Gli animali vengono allevati rispettando il ciclo di vita naturale, svezzati in età avanzata e cresciuti in spazi più ampi rispetto agli allevamenti intensivi.
Essi vengono inoltre nutriti con alimenti biologici certificati, di produzione locale, permettendo una maggior salute e benessere dell'animale.
I loro tempi di crescita sono inoltre più lunghi ottenendo una carne più saporita e ricca di nutrienti, priva di sostanze e residui dannosi